Казаните за дестилация на домашна ракия – са удобни и лесни за използване, перфектни са за дестилиране на плодове и плодови каши и получаването на качествена домашна ракия. Нашите модели се отличават с компактни размери, лесни за сглобяване и съхранение, удобен за използване.

При процеса на дестилация протичащ в казана за ракия, от алкохолната ферменация на плодовата каша, която може да бъде от всякакви плодове, например сливи, круши, кайсии, грозде и така нататък, получаваме алкохолен дестилат с високо качество, заради използването на медни детайли в конструкцията.

Апарата за дестилация е съставен от следните части:  

- меден казан, в който чрез нагряване се получава алкохолна пара;

- охладителен съд, в който парата се кондензира;

- съединителна тръба, която свързва двете части на казана;

- бъркалка против загаряна и печка на дърва; 

Всички части, влизащи в контакт с алкохолната пара, са изработени от чиста мед. Медта в дестилационния процес неутрализира голямата част от киселините и останалите вредни вещества, образуващи се по време на алкохолната ферментация на плодовете или по време на самата дестилация.